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frases, legendas e posts de fruta desidratada

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? As frutas desidratadas passam por uma processo de secagem por calor para adquirir a consistência e sabor que tem. Esse processo mantém os nutrientes, as altas temperaturas apenas evaporam a água. ?São fáceis de consumir, leves e não necessitam da adição de açúcar. ? No processo de cristalização, a água da fruta é substituída por um xarope de açúcar. Isso permite a cristalização do alimento e dá a ele sua característica doçura. ?Por contar com muito açúcar no processo de produção, essas frutas são altamente calóricas e devem ser consumidas com moderação. #ahazoutaste #veggie #vegan #fit #vegetariano #frutascristalizadas #frutasdesidratadas #frutas #fruits
As frutas podem ser consideradas os alimentos mais versáteis e saudáveis do mundo! Além de serem super práticas de carregar na bolsa, garantindo saciedade e saúde a qualquer momento, elas podem ser consumidas in natura ou desidratadas, e ainda na forma de sucos, saladas de frutas, purês, frozens, doces, no meio de saladas. E você, já comeu fruta hoje? #fruta #ahazoutaste #hortifruti #alimentacaosaudavel #qualidade
Podem ter dois tipos: DESIDRATADAS E LIOFILIZADAS ?Os dois processos envolvem a retirada da água da composição das frutas, potencializando o sabor, porém no processo de desidratação, a retirada das moléculas de água das frutas é através do calor, ou seja, a fruta é submetida a altas temperaturas. ?Já no processo de liofilização, as frutas passam por uma espécie de secagem a baixa temperatura e pressão. Depois, são congeladas e em seguida inseridas numa câmera fechada. ?Vantagens: Sem conservantes, maior tempo para armazenamento e sem adição de açúcar. ?Importante: Fique atento ao valor nutricional! As frutas liofilizadas apresentam uma perda nutricional muito pequena, já as desidratadas podem ter uma redução das propriedades nutricionais e alterações na cor e sabor, por conta do calor. ?Não exagere! O açúcar natural da fruta fica mais concentrado com esses processos, então coma com moderação. #ahazoutaste #vegan #veggie #vegetariano #frutas #frutassecas #fruits #frutasliofilizadas #frutasdesidratadas
?No processo de cristalização ou glaciação, toda a água da fruta é substituída por açúcar, por isso são bem docinhas e se tornam uma alternativa menos saudável. ?Frutas cristalizadas: São recobertas por uma camada de cristais de açúcar ?Frutas glaceadas: São recobertas por uma camada supersaturada contínua de açúcar. ?Atenção! Fique atento/a quando for comprar frutas desidratadas, pois a maioria das vezes elas são glaceadas, ela tem um aspecto mais esbranquiçado. #ahazoutaste #frutas #fruits #frutassecas #frutascristalizadas #frutasglaceadas #veggie #vegan #vegetariano #crueltyfree
A jaca é uma fruta tropical que possui muitos benefícios para a saúde, tanto na sua polpa quanto nas suas folhas e caroços. Alguns dos benefícios da jaca são: - Combater a prisão de ventre por ser rica em fibras que estimulam o funcionamento do intestino; - Equilibrar a pressão arterial ao conter potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo; - Promover a perda de peso, por ter baixo valor calórico e prolonga a sensação de saciedade por causa das fibras; - Prevenir o envelhecimento precoce por ser uma fonte de vitamina C e antioxidantes que protegem a pele dos radicais livres; - Evitar a diabete, pois tem baixo índice glicêmico e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue; - Manter a saúde dos olhos, por conter carotenoides como betacaroteno, luteína e Zeaxantina, que previnem doenças como catarata e degeneração macular; - Prevenir a anemia, pois tem vitamina C que facilita a absorção do ferro dos alimentos; - Repor nutrientes essenciais para o organismo, pois tem carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C; - Estimular a imunidade, pois tem compostos que fortalecem o sistema imunológico; - Ter ação antifúngica e antibacteriana, pois as folhas da jaca possuem essas propriedades e podem ser consumidas em forma de chá. A jaca pode ser consumida de diversas formas, como ao natural, desidratada, em sucos, doces e geleias. A fruta verde pode ser usada em receitas vegetarianas como substituto da carne. Os caroços da jaca podem ser cozidos ou assados e também são comestíveis. Gostou dessas informações? Então salve, comente e compartilhe com outras pessoas e caso queira saber mais sobre essa fruta, entre em contato. #dicas #frutas #jaca #benefícios #informativo #vidasaudavel #ahazoutaste
?Dê sempre preferência para a fruta in natura, pois tem fontes de fibras, vitaminas e minerais e também água. Quando você come frutas secas, mesmo possuindo também boa fonte de fibras, minerais e vitaminas ela não possui água e você acaba consumindo mais para se saciar. ???? #ahazoutaste #vegetariano #veggie #vegan #frutas #frutassecas #frutasdesidratadas #fruits

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